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Linee Finitura

Il
succo appena estratto a seconda del suo utilizzo finale, riceve
diversi trattamenti per adeguarlo alle esigenze della nostra
clientela. Dato che gli estrattori In Line FMC estraggono
completamente il contenuto degli agrumi, si rende necessaria
l’eliminazione di una parte delle polpe contenute nel succo e
questa eliminazione che si effettua per via meccanica, viene
spinta a diversi livelli a seconda della tipologia degli
impianti utilizzati. Il succo può essere depolpato per semplice
filtrazione, per filtrazione a pressione o per centrifugazione.
Infine, a seconda del tipo di utilizzo finale, il succo può
subire una blanda pastorizzazione.

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