Clementine di Sicilia

 

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Clementine di Sicilia

Questo agrume fu ritrovato nell'orto di un orfanotrofio di Misserghin (Algeria) e denominato clementine in onore di frate Clemente, direttore di quell'ospizio. Il clementine ha trovato, in questi ultimi lustri, una costante e vasta diffusione, soprattutto nei paesi rivieraschi del Mediterraneo, grazie alla precoce maturazione dei frutti. Al Clementine comune, che sarebbe il più antico e che ha il difetto di essere parzialmente autoincompatibile e incostante nella produzione, si affianca il “Clementine Monreal”, il quale produce abbondantemente e regolarmente frutti più grossi e più ricchi di semi, che maturano con un anticipo di circa 10 giorni e più rispetto al "comune".

I frutti sono di caratteristiche intermedie tra i mandarini e le arance. L'epicarpo è intensamente colorato in rosso-arancione, più rugoso che nell’“Avana” e simile a quello delle arance. L’endocarpo, invece, ricorda chiaramente i mandarini.

 

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